본문 바로가기
브랜드이야기

패스트푸드 브랜드 KFC 소개

by 이하해 2023. 3. 10.

KFC 이야기

KFC(Kentucky Fried Chicken)는 후라이드 치킨을 전문으로 하는 패스트푸드 체인점이다.
1952년 할랜드 샌더스가 개발한 후라이드 치킨을 레스토랑에서 팔기 시작하며 설립되었다.
할랜드 샌더스는 1964년 존 브라운 주니어와 잭 매시에게 200만 달러에 KFC를 매각하였다.
매각 후 KFC는 전문 경영인들의 관리로 뉴욕증시에 상장하고 설립 12년 만에 미국과 캐나다에서 600개가 넘는 매장을 오픈하는 등 더욱 가파르게 성장하게 되었다.
오늘날의 KFC는 145개국 이상에 24,000개 이상의 지점을 가지고 있는 세계에서 가장 큰 패스트푸드 체인 중 하나이다.
이 회사는 11가지 허브와 향신료로 양념한 대표적인 후라이드 치킨으로 유명하다.
KFC는 전통적인 후라이드 치킨 외에도 버거, 랩, 샐러드, 으깬 감자, 코우슬로, 비스킷과 같은 사이드를 포함한 다양한 메뉴를 판매하고 있다.
KFC는  타코벨과 피자헛과 같은 다른 유명한 패스트푸드 체인점을 소유하고 있는 얌브랜드가 소유하고 있다.
 KFC는 새로운 메뉴 항목을 도입하고 고객을 위한 편리한 온라인 주문 및 배달 옵션을 제공하는 등 지속적으로 확장하고 혁신하고 있으며 여전히 전 세계 수백만 명의 사람들에게 인기 있는 패스트푸드점이다.
 

KFC 설립자

KFC의 설립자는 할랜드 샌더스이다.
샌더스는 1890년 인디애나주 헨리빌에서 태어나 농장에서 자랐다.
젊은 시절의 그는 증기 기관 스토커, 소방관, 세일즈맨을 포함한 다양한 직업을 가졌는데 타이어 영업사원으로 일할 당시 친해진 석유 대리점 지배인에게 주유소 운영을 제안받았다.
그의 주유소는 친절한 서비로 나날이 번창해 갔지만 1929년 미국 대공황으로 인해 샌더스의 주유소는 망하게 되었다.
그러나 쉘석유의 제안으로 코빈이라는 지역에서 주유소를 다시 시작하게 되었고 그때 여행자들이 주로 배고픈 상태에서 주유소를 찾아온다는 공통점을 발견하게 되었다.
샌더스는 켄터키주 코빈에 있는 자신의 주유소에 테이블과 의자를 두고 식당을 운영하게 하였는데 맛있는 음식으로 유명해지자 주유소를 옮기고 식당을 더 크게 차려 후라이드 치킨을 팔기 시작했다.
식당이 너무 잘 되자 주유소 사업을 접고 레스토랑 옆에 호텔을 지어 운영하였다.
샌더스는 자신의 레스토랑과 호텔 사업의 미래전망이 좋지 못할 것이라고 예상하였다.
그래서 그는 모든 사업을 매각하고 은퇴하려고 했지만 연금이 턱 없이 부족하다는 것을 깨닫고 1952년에 자신의 레스토랑에서 인기가 많았던 치킨을 이용해 프랜차이즈 사업을 하기 시작했다.
1964년 75세의 샌더스는 브랜드의 마스코트와 품질에 대한 관여를 조건으로 회사를 투자자 그룹에 매각했다.
그는 흰색 양복을 입고 미국에 있는 KFC매장을 돌아다니며 직원들을 교육했고 1980년에 백혈병으로 사망하였다.
오늘날 샌더스는 패스트푸드 산업의 선구자이자 미국 문화의 상징적인 인물로 기억되고 있다.
그의 이미지는 KFC의 광고와 브랜드에 계속 사용되고 있다.

KFC 로고

KFC 로고는 세계에서 가장 인지도가 높은 로고 중 하나이다.
그것은 본문 오른쪽에 할랜드 샌더스 대령의 양식화된 이미지가 있는 굵은 빨간색 글자로 회사 이름인 "KFC"를 특징으로 한다.
KFC 로고에 있는 샌더스 이미지는 수년에 걸쳐 진화해 왔다.
회사 초기에 로고는 샌더스의 트레이드마크인 흰색 정장과 검은색 끈 넥타이를 착용한 채 더욱 사실적인 묘사를 특징으로 했다.
오늘날에도 여전히 사용되는 상징적인 이미지가 된 샌더스의 만화 같은 버전을 특징으로 하기 위해 1970년대에 업데이트되었다.
현재 버전의 로고는 샌더스의 얼굴과 독특한 얼굴 털이 선명하게 보이는 단순화되고 양식화된 이미지를 특징으로 한다.
로고는 일반적으로 흰색이나 빨간색 배경에 표시되므로 눈에 잘 띄고 고객에게 쉽게 인식될 수 있다.
KFC 로고는 수년간 여러 차례 업데이트와 수정을 거쳤지만 전반적인 디자인은 일관성을 유지하고 있다.
이것은 전 세계 패스트푸드 팬들 사이에서 계속해서 인기를 얻고 있는 KFC 브랜드의 지속적인 인기와 성공에 대한 증거이다.

 

댓글